Roma: la migliore mozzarella di bufala è qui
In centro, da quando ha chiuso Teichner, di cui abbiamo parlato tempo fa, sono rimasti davvero pochi i posti dove trovare della buona mozzarella di bufala. Gargani, a via Lombardia, probabilmente resta il migliore posto dove gustarla. Roscioli, a via dei Giubbonari, è molto, troppo sopravvalutato sull’argomento. Continua…








