Roma : crisi per i fornai “sotto casa”

giugno 21, 2009 · Archiviato in Mangiare, News · Commenti

Ecco una brutta notizia che arriva dalla Capitale, stanno per sparire infatti, i fornai dalla nostra città. Ogni anno il trend negativo si attesta al -5%. Purtroppo aprire un’attività ex novo costa troppo, e il prezzo dei macchinari è troppo oneroso. Continua…

Tags: Associazione Panificatori di Roma, Catering, crisi, Fipa, fornaio, Fornaio Lucarelli, panificatore

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