Il latte oggi si compra anche alla spina

settembre 9, 2008 · Archiviato in Mangiare · Commenti 

Basta portarsi dietro una bottiglia di vetro e un po’ di spiccioli. In Italia sono 793 i distributori automatici di latte crudo, concentrati per lo più nel Nord Italia, anche in città (la mappa completa, con tutte le indicazioni, la trovate su www.milkmaps.com). Quella dei distributori diretti è l’ultima trovata per risparmiare sul latte, acquistandolo direttamente dal produttore. Secondo la Coldiretti, infatti, dalla pastorizzazione al confezionamento il prezzo subisce rincari di oltre il 240 per cento. Comprandolo crudo alla spina, in cascina o dal distributore, il risparmio è almeno del 30 per cento. Ma ricordatevi di bollirlo per pastorizzarlo, prima di berlo!

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