Ariccia : in arrivo la Sagra della Porchetta

Tutto pronto ad Ariccia per l’attesissimo evento di fine estate, la Sagra della Porchetta , che si terrà dal 2 al 5 settembre 2010.

Un evento davvero importante per la cittadina, perché quest’anno la più famosa tra le sagre compie ben 60 anni! Un traguardo importante per uno dei prodotti più noti ed apprezzati dell’enogastronomia italiana che dallo scorso anno ha ricevuto anche la certificazione Igp che garantisce la qualità del prodotto a tutela dei consumatori. “Nel festeggiamento della 60° edizione della Sagra della Porchetta – ha dichiarato  l’ass. alla Cultura Fausto Barbetta – Ariccia festeggia non soltanto il suo prodotto tipico famoso in tutto il mondo, per il quale esprimo un sentito grazie agli ideatori della sagra e alle storiche famiglie di produttori capaci di rendere questa attività artigianale una fiorente industria all’avanguardia, ma anche il suo percorso di crescita.
In questi anni infatti grande è stato l’impegno per fare di Ariccia un punto di riferimento per l’arte, la cultura, la storia, la tutela ambientale e per le tradizioni enogastronomiche. Impegno che ci è stato riconosciuto dal Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano il quale ha conferito nel 2010 il titolo onorifico di “Città” ad Ariccia”.

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