Natale 2009 : boom di acquisti in fattorie e cantine

dicembre 20, 2009 · Archiviato in Mangiare, News, Risparmio

L’ aria natalizia ormai avvolge completamente la Capitale e soprattutto si pensa a cosa cucinare nei prossimi giorni.
Il boom di pranzi, cenoni, cesti e regali “doc” caratteristici del territorio romano che rispettano la tradizione locale sarà al centro dell’incontro promosso dalla Coldiretti che si terrà sabato 19 dicembre alle ore 10,30 al mercato di Campagna Amica Circo Massimo in via San Teodoro, 74 a Roma, dove verrà presentato l’unico “Rapporto sugli acquisti dei prodotti alimentari direttamente dalle imprese agricole”, realizzato da Coldiretti/Agri2000.

Questo è sicuramente un fenomeno in controtendenza rispetto alla crisi perché concilia la necessità di risparmiare con quella di garantirsi la qualità e la sicurezza del cibo per menu’ delle feste veramente “doc”.
Ci sarà poi, anche una vasta esposizione delle idee regalo e dei caratteristici cesti tipici delle diverse regioni italiane, e poi sarà presentata la piu’ completa analisi di un fenomeno che sta crescendo rapidamente in Italia e all’estero, con indicazioni sulle aziende, i prodotti, i luoghi, i clienti, la spesa nelle diverse regioni.
Infine, con la guida “In viaggio per Fattorie e Cantine 2009″ e il sito www.campagnamica.it sarà possibile disporre della prima mappa delle imprese agricole che offrono direttamente le proprie produzioni in azienda o nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica.
Intervengono all’ evento in questione, il presidente della Coldiretti Sergio Marini, il presidente di Agri 2000 Camillo Gardini, il responsabile del ristorante Antica Pesa di Roma Francesco Panella e il Direttore generale della Fondazione Campagna Amica Toni De Amici.