Roma : Gas anche nel XVIII

novembre 19, 2009 · Archiviato in Mangiare, News, Risparmio

I G.A.S, (gruppi di acquisto solidali) stanno spuntando in quasi ogni municipio capitolino. Anche nel 18° Municipio è sempre più diffusa la tendenza a riunirsi per fare la spesa di gruppo acquistando prodotti biologici direttamente dai produttori per fare una spesa di qualità a prezzi convenienti. Il primo gruppo, operante da circa 1 anno a Montespaccato (zona Boccea) è promosso dall’associazione “Felce e Mirtillo”, ed è finalizzato ad un consumo di qualità che non sia un privilegio per pochi eletti, ma un diritto di tutti e si propone di acquistare presso aziende medio/piccole che privilegiano una produzione biologica e che difficilmente possono accedere alla grande distribuzione, monopolio di poche multinazionali. Comprando direttamente dai produttori locali (latticini di bufala del piccolo caseificio “le perle degli Angeli” di Magliano Sabina, mele e formaggio dell’azienda casale Nibbi di Amatrice, per fare solo alcuni esempi) c’è inoltre il vantaggio del risparmio perché la merce non subisce i rincari dovuti alla catena degli intermediari e alle spese del trasporto. I membri del gruppo d’acquisto si incontrano settimanalmente per la raccolta dell’ortofrutta (risparmiando anche la metà rispetto ai prezzi di mercato: una cassetta di verdure miste da 5kg viene 9 €, da 10kg costa 16€, i polli sono allevati a terra e ingrassati naturalmente). Nel quartiere di Casalotti poi c’è dallo scorso gennaio un altro gruppo di acquisto collettivo per il consumo di beni enogastronomici prodotti nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente. A gestire le ordinazioni è l’Associazione di promozione sociale Spazio Etico, che aggiorna costantemente i membri del G.A.S. sulla qualità dei prodotti e su tutte le ultimissime novità, organizza poi gli ordini e le consegne; partecipando inoltre agli incontri periodici organizzati dalla Cooperativa sociale Agricoltura Capodarco, distributrice dei prodotti ma anche produttrice di molti di essi.
La spesa viene consegnata direttamente a casa dei soci, creando un ulteriore vantaggio per il risparmio di tempo e di traffico.